Hidratos de carbono...

A maior parte da energia de que precisamos devemos obtê-la dos hidratos de carbono. Encontram-se, sobretudo, nos tubérculos e nos cereais e seus derivados.

A dose mínima recomendada e de 100 a 150 gramas de hidratos de carbono por dia.

Uma alimentação equilibrada - Proteínas...

Proteínas

Desempenham um papel essencial na estrutura e funcionamento das células e constituem a matéria-prima dos músculos. Podem ser de origem animal (leite e produtos lácteos; peixe, carne e derivados; ovos e produtos à base de ovos...) ou vegetal (cereais e derivados; legumes e leguminosas...).

Para adultos, aconselha-se um consumo diário de 0,75 gramas por quilo de peso corporal. Naturalmente, há que ajustar a porção à idade, ao sexo e às características individuais. Por exemplo, convém aumentar o consumo de proteínas durante a gravidez e o aleitamento, bem como para melhoria da força, performance desportiva, hipertrofia muscular entre outros objectivos específicos.

Até breve!!!
Boas leituras!!!